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台湾式 元祖雑穀茶“客家擂茶”の披露です。

 

客家擂茶(はっかれいちゃ)とはその名の通り、 って粉末にしたものをお湯などで溶いて飲む中国地方発祥のお茶です。俗語に「1日に擂茶を3杯飲めば終日疲れを知らず」「毎日3杯の擂茶はあなたを98歳まで生かす」とも言われています。

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